PANE CARASAU DEL PANIFICIO SORU
La qualità delle materie prime utilizzate costituisce il punto cardine dell’azienda, che si impegna ad utilizzare solo farine sardeprovenienti dalla macinazione a pietra del grano Senatore Capelli.
Un prodotto genuino e gustoso, che contribuisce alla valorizzazione del territorio sardo.
Il panificio Soru sforna ogni giorno il fragrante e tradizionale Pane Carasau, dalle sfoglie molto sottili e friabili, chiamate “fressa”.
Tra i prodotti d’eccellenza che caratterizzano la produzione ci sono anche il pane carasau “integrale”, e il pane carasau “grussu”.
